レインボー・ドライブイン

カパフル通り沿いにある、ひなびた（？）感じがGOODな「レインボー・ドライブイン」。
ガイドブックにも必ず載っている有名スポットです。
僕はハワイで初めて食べたロコモコがここだったのですが、味はさることながら
持ちやすいカップ型の容器と手頃な量（多すぎない）だったことが印象に残っています。
プレートランチの様式が圧倒的に普及しているご時世、逆に結構目新しいですよね？
サイミンも同様にカップ型の容器ですが、何だかカップラーメンのような気分で・・・。
そんなレンボー・ドライブイン、ガイドブックに載ってましたが、
ジェイク・シマブクロが中学生の時、初めてお父さんに奢ってあげた記念の場所だそうです。
きっと昔から愛されている、ローカルにとっては大切な場所、なんでしょうね。。